出荷できない花、自宅で 人気のチャンスフラワー

茎がうねって市場に出せなかったり、コロナ禍で行き場を無くしたりした花を全国の農家から買い取り、「チャンスフラワー」と名付けてカフェや古書店で販売する取り組みが共感を呼んでいる。取扱店などは首都圏を中心に約１０カ所。担当者は「規格外 ...